Burger Healthy à la Patate douce et Saumon

Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, Burger Healthy à la Patate douce et Saumon. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes yummy. Burger Healthy à la Patate douce et Saumon is something which I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Burger Healthy à la Patate douce et Saumon, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Burger Healthy à la Patate douce et Saumon delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Burger Healthy à la Patate douce et Saumon is Pour 2 Burgers. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Burger Healthy à la Patate douce et Saumon estimated approx 45 minutes.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook Burger Healthy à la Patate douce et Saumon using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

On est tous fan du Burger, alors pour ne pas trop culpabiliser je vous propose cette version Healthy pour régaler vos papilles. Je suis une fan inconditionnelle de la patate douce, tester c'est l'adopter !
Pour encore plus de recettes, je vous invite à aller visiter mon site Web en cliquant sur ce lien www.plaisirculinaire.fr. Vous pouvez également si vous le désirez vous abonner à ma chaîne Youtube : https://www.youtube.com/channel/UC0P2GDl4mSfbn4PTbj1iWew…
Amicalement.
Sylvie

Ingredients and spices that need to be Get to make Burger Healthy à la Patate douce et Saumon:

1. 250 g Saumon frais
2. 1 Avocat mûr
3. 1 Patate douce bien ronde
4. 1 oignon rouge
5. 1 œuf
6. 2 tranches de fromage spécial Burger ou autre
7. 2 cuillères à café graines de Chia
8. 1 cuillère à soupe mélange de graines (tournesol, lin, courge...)
9. Graines de Pavot
10. Jus de citron
11. Huile d'avocat ou huile d'olive
12. Aneth en poudre ou fraiche
13. Coriandre en poudre ou fraiche
14. Sel, poivre

Steps to make to make Burger Healthy à la Patate douce et Saumon

1. Préchauffez le four à 180°C.
   Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes.
2. Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure.
3. Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation.
   Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles.
4. Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté.
5. Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde.
6. Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix.
   Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8.

As your experience and also self-confidence grows, you will certainly discover that you have a lot more all-natural control over your diet plan and adjust your diet plan to your personal preferences gradually. Whether you intend to offer a recipe that uses fewer or more ingredients or is a bit basically zesty, you can make easy changes to achieve this objective. Simply put, begin making your dishes on time. As for fundamental cooking skills for novices you don't need to learn them however just if you grasp some simple cooking strategies.

This isn't a full overview to quick and also easy lunch dishes but its great something to chew on. Ideally this will certainly get your innovative juices moving so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing way too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up with this special food Recipe of Homemade Burger Healthy à la Patate douce et Saumon. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!